本書ではバイタルサインの確認や，触診・聴診などの基本手技，身体各部位からのフィジカルアセスメント，人工栄養中のアセスメントまで広く紹介．栄養管理に役立つフィジカルアセスメントの基本から応用までを，学べます。フィジカルアセスメントから得られた所見から栄養介入への多角的なアプローチをめざした一冊です。

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『今日からできる！ 栄養管理のためのフィジカルアセスメント 知っておきたい基本のバイタルサインから，浮腫，低栄養の評価まで Web動画付』／医歯薬出版株式会社